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美食食谱:香椿拌鱿鱼的做法

文章作者:珍选 上传时间:2019-07-22
  • 香椿 65G
  • 鱿鱼 375G

图片 1

调味品明细

  • 生抽 适量
  • 适量
  • 芝麻油 适量

3张图片

做法步骤

  • 图片 2 1材料:香椿、鱿鱼
  • 图片 3 2将已清洗的香椿下入沸水中焯一下,捞出。
  • 图片 4 3用凉水过凉。
  • 图片 5 4随后,将焯熟的乌鱼放在案板上切条,待用。
  • 图片 6 5接着,过凉好的香椿自然的干水分。
  • 图片 7 6然后,合入切好的乌棒。
  • 图片 8 7最终,加适合的量的盐。
  • 图片 9 8加适当的量的老抽。
  • 图片 10 9加适当的数量的芝麻油。
  • 图片 11 10调味拌匀,即成。

食物材料明细

小窍门

1、依据自个儿喜好加调料吧。

主料

  • 香椿一小把
  • 鱿鱼一个

辅料

  • 姜片适量

配料

  • 料酒适量
  • 少许
  • 鸡精少许
  • 芝麻油一勺
  • 荒芜口味
  • 拌工艺
  • 分外钟耗费时间
  • 大约难度

香椿拌墨鱼的做法步骤

  • 图片 121材料:香椿
  • 图片 132鱿鱼、姜片
  • 图片 143将已洗净的蛇头鱼下入沸水中,搁入姜片,加点料酒。
  • 图片 154焯熟捞出。
  • 图片 165晾凉
  • 图片 176将已洗濯的香椿下入沸水中焯一下捞出。
  • 图片 187用冷水过凉。
  • 图片 198随即,将过凉好的香椿自然的干水分,放在案板上切一切,待用。
  • 图片 209将晾凉好的章鱼放在案板上切开。
  • 图片 2110随着,将切好的香椿搁入大碗中。
  • 图片 2211然后,合入切好的孝鱼。
  • 图片 2312加一些些盐。
  • 图片 2413加小量调调味精。
  • 图片 2514加一勺麻油。
  • 图片 2615调味拌匀,即成。

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